На второе

Кулинарный блог

Горячие блюда

Жареный рис на сковороде


Зачастую, люди относятся к рису очень холодно. И неудивительно, ведь многие из них просто не умеют правильно его готовить. У них он получается совершенно безвкусным и пресным.  Но на самом деле. рис может быть безумно вкусным и насыщенным. И сегодня мы с вами наглядно в этом убедимся!

Сегодня вы узнаете рецепт необычайно вкусного гарнира, который отлично дополнит любое ваше блюдо. Рис получиться очень пряный, а его вкус многогранным и необычным. Если вы устали от однообразного риса, то этот рецепт отлично вам подойдет!

Это достаточно простой рецепт, он не займет у вас много времени. И, потратив совсем немного своих сил, вы сможете насладиться великолепным рисом. После того, как вы попробуете это блюдо и убедитесь, насколько оно вкусное, вы обязательно будете готовить его снова и снова!

Для приготовления жареного риса на сковороде нам понадобиться:

  • 0,5 стакана риса (бурого или пропаренного);
  • 1 стакан кипяченой воды;
  • 0,5 лимона;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Жгучий перец (при желании);
  • Паприка;
  • Соль (по вкусу);
  • Масло растительное 2-3 ст.л.;
  • Лук зеленый.

А теперь можем приступать к самому процессу приготовления:

Сначала нужно подготовить рис. Для этого его нужно промыть, залить водой, подсолить, и варить его до готовности.

Максимально шинкуем чеснок. Также можно продавить его через чеснодавку – так будет быстрее и проще.

Наливаем растительное масло в сковороду или сотейник.  Кладем туда чеснок. Долго обжаривать его не нужно. Достаточно дождаться момента, пока чеснок станет прозрачным.

Далее добавляем уже сваренный рис и специи, лимонный сок и жарить на протяжении нескольких минут.

Также очень важно правильно подать готовое блюдо.

Этот гарнир отлично сможет дополнить курицу, мясо или рыбу.

Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем зеленым луком или укропом. Блюдо готово! Можно подавать к столу!

Наш жареный рис на сковороде готов!

Приятного аппетита!

Никогда не бойтесь экспериментировать и обязательно пробуйте что-то новое!

Удачного вам дня!

LEAVE A RESPONSE

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *